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Voilà ce que répète ma femme depuis le début de sa grossesse !
Je vous explique : elle est enceinte de 4 semaines et n'est pas immunisée contre la toxoplasmose... De ce fait, elle regarde toutes les étiquettes des aliments et fait notament une fixation sur les fromages (elle n'achète que ceux au lait pasteurisé).
Perso, je pensais que la toxo ne pouvait s'attraper que par l'intermédiaire d'un chat ou de legumes mal nettoyés...
Alors, quelqu'un pour m'aider, parce que là, elle à vraiement faim... ![]()
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Je ne crois pas que le fromage soit proscrit contre la toxo mais contre la listeriose. C'est pourquoi les fromages non pasteurisés sont déconseillés, comme les rillettes aussi par exemple.
Sinon, pour la toxo, faut faire gaffe. Pas de viande rouge crue, ni saignante, que du bien cuit. Les légumes de terres cru doivent etre bien lavé. Pis surtout, évitez les chats (dès fois c'est pas facile) et surtoout, les excréments de chats (c'est monsieur qui change la litière).
Après, faut pas non plus tomber dansla paranoia
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D'accord avec Jul, ne pas tomber dans la paranoia. NOus meme, nous avons un chat. Elle fait attention de ne pas toucher ses excrements et ne pas l'enerver pour qui la griffe :-)
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Idem pour nous, ma femme n'est pas immunisée conytre la toxo, et on a gardé notre chat quand même. Le vétérinaire nous a dit qu'il est vraiment très rare d'être contaminé par le chat, à moins de faire sa litière et de mettre la main à sa bouche juste après !!! (beurk).
Ça a été quand même un stress tout au long de la grossesse cette histoire de toxo, mais bon, en lavant bien les fruits et légumes, il n'y a aucune raison que ça se passe mal. Il faut aussi penser à bien faire cuire la viande pour éviter tout risque.
Quant à la listériose, on a fait nous aussi attention à ne prendre que des fromages au lait pasteurisé et il n'y a pas eu de problème.
Bon courage pour la suite ! ![]()
Dernière modification par Fédé (29-08-2006 18:47:42)
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Pour la viande si elle l'aime rouge ou saignante, c'est possible si elle a été congelée avant !
Denis
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Pas forcément vrai pour la congélation. En fait les avis divergent: certains considérent que la congélation tue le virus (ou la bactérie, j'sais plus), d'autres non.
Il semblerait en fait qu'il faille une congélation en dessous de 18° celsius. Bref, vous inquiétez pas, pour nous aussi c'est le bordel. ![]()
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jul a écrit:
Pas forcément vrai pour la congélation. En fait les avis divergent: certains considérent que la congélation tue le virus (ou la bactérie, j'sais plus), d'autres non.
Il semblerait en fait qu'il faille une congélation en dessous de 18° celsius. Bref, vous inquiétez pas, pour nous aussi c'est le bordel.
Effectivement, j'ai entendu un peu de tout à ce sujet, les médecins ne sont pas tous d'accord, alors par précaution on a tout fait cuire suffisamment, pour éviter de se poser des questions et s'inquiéter inutilement.
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