moi je fais en grande quantité et je congele dans des bacs a glaçons... une fois que la purée ou la compote est bien solidifiée, je démoule et je mets les ptites portions dans les sacs à congélation...
pour le moment comme il est petit, il a 6 mois, il ne mange pas de grosses quantité donc 1 "glaçon" lui suffit largement pour 1 repas.