L'alimentation pendant la grossesse - Bien se nourrir en attendant bébé : manger deux fois mieux, pas deux fois plus !

Choisir le bon équilibre pour 9 mois en forme !

Pour que la Future Maman et bébé soient en pleine forme, il faut répartir les apports quotidiens sur trois repas et éventuellement une ou deux collations, et manger selon sa faim. Des apports réguliers permettent en effet d’éviter les coups de pompe et les phénomènes de stockage hérités de nos chers ancêtres, qui garantissent illico des kilos superflus. Attention toutefois à ne pas confondre collation et grignotage : mieux vaut prévoir une collation équilibrée dans la matinée et/ou un goûter dans l’après-midi, plutôt que de se priver pour ensuite mange des aliments « plaisir » trop gras et trop sucrés dès qu’une fringale se fait sentir !

Des protéines pour l’entretien de l’organisme et la croissance

Elles sont essentielles à la construction et au renouvellement des tissus de l’organisme. Pendant la grossesse, les besoins de votre compagne vont augmenter, car elle devra s’occuper de bébé sans oublier pour autant son corps.

Les protéines peuvent être d’origine animale (viande, jambon, œufs, poisson, produits laitiers) ou végétale (céréales, légumes secs).

Des glucides pour l’énergie

Indispensables au bon fonctionnement des cellules nerveuses de la maman, ils sont également nécessaires au développement du futur bébé. Ce sont des carburants incontournables, qui se divisent en deux catégories :

1. les glucides simples (sucre de table, fruits, sucreries, boissons sucrées…) sont rapidement utilisables par les organes et les muscles.


2. les glucides complexes (les féculents que l’on trouve dans le pain, les céréales, les pâtes, le riz, les légumes secs…) fournissent une énergie « longue durée » à l’organisme, et permettent d’éviter les petits creux et les fringales en dehors des repas.

S’il est conseillé d’augmenter sa consommation de glucides complexes, il est préférable de limiter celle des glucides simples, et de favoriser la consommation de ces derniers sous forme de fruits (frais, jus ou compotes sans sucres ajoutés), de produits laitiers ou de sucre de table à doser soi-même, plutôt que sous forme de produits industriels sucrés.