L’alimentation de bébé : bien manger pour bien grandir !

A partir de 6 mois, bébé découvre les protéines animales

Certe, le lait maternel ou infantile, toujours très présent dans l’alimentation de bébé (500 ml minimum par jour), les céréales infantiles et les purées restent encore la base de l’alimentation de votre enfant. Mais vers 6 mois, il va pouvoir appréhender de nouvelles expériences gustatives, avec l’introduction d’autres protéines d’origine animale que celles du lait.

Une cuillerée à café de viande maigre (poulet, dinde ou bœuf) ou de poisson maigre (colin, sole, merlan…) cuit à la vapeur ou poché est un bon début. Mixés, ils seront introduits petit à petit dans le biberon.

Ces aliments vont fournir à votre enfant les protéines indispensables à sa croissance. Vous pourrez également commencer à lui proposer des produits laitiers infantiles enrichis, peu sucrés.

De 8 à 12 mois, initiation à la mastication… et toujours plus de saveurs

Votre bébé est en train de devenir un « petit homme », il veut s’émanciper. Mais attention, ce n’est pour autant qu’il doit manger comme un grand. En revanche, laissez-le manger tout seul s’il le souhaite, que ce soit à la cuillère ou avec ses doigts. Pour faciliter cette transition, vous pouvez lui donner du pain ou des petits morceaux de légumes pas trop cuits.

Il est temps également de lui faire découvrir de nouvelles formes de céréales et de féculents... Vous-même ne contemplerez pas sans quelque émotion les petites pâtes de votre enfance qui vous fascinaient tant !

A cet âge, vous pouvez aussi arrêter de tout hacher menu et faire découvrir à bébé de nouvelles viandes comme l’agneau, le porc ou le lapin. Car même si il n’a pas encore beaucoup de dents, il est maintenant tout à fait capable de mâcher. Développer les muscles essentiels à la mastication est d’ailleurs important car ces mêmes muscles servent plus tard à la parole.